甜杏仁的做法 杏仁冰糖燕窝

发布日期:2020-03-03 02:37:30

甜杏仁的做法 杏仁冰糖燕窝

  甜杏仁的做法 杏仁冰糖燕窝

  食材明细

  白燕盏2个

  甜杏仁1大匙

  冰糖适量

甜杏仁的做法 杏仁冰糖燕窝

  杏仁冰糖燕窝的做法详细步骤

  1、燕盏用蒸馏水冲洗一下,把燕盏放到炖盅内,注蒸馏水没过燕盏即可,三、四小时后燕盏已经泡发,用手将燕角处比较厚的部分用手撕成丝。

  2、就用泡燕盏的水来炖燕窝,炖前加入洗净的甜杏仁一起炖。

  3、盖上炖盅的盖子,放入蒸锅,水开后改成中火慢炖两小时左右。

  4、一小时后依据个人的喜好放入冰糖,盖上盖子再炖十余分钟,待冰糖溶化即可。放凉后将装炖盅放入冰箱冷藏,每天早上用干净的勺子盛出两勺享用。(图片来源:视觉中国)

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